OESTERS CREUSES 6/9 st.
IBERICO BELLOTA PATANEGRA
CAVIAR SIBERIAN HERITAGE "CONNOISSEUR"
30 gr. – Blini & zure room
GEGRATINEERDE MOSSELEN LOOKBOTER 12 st
SCHOTSE GEROOKTE ZALM - TOAST
GRIJZE NOORDZEE GARNALEN COCKTAIL
ESCARGOTS GRIS DE NAMUR - LOOKBOTER 6 st
REUZE BLACK TIGER GAMBA’S GEGRILD HOUTVUUR 3st
RUNDSCARPACCIO HEREFORD
VITELLO TONNATO
19 / 28
17 / 27
58
16
18
21
14
27
18
19
BABA RHUM MET VANILLE IJS
CAFÉ GLACÉ
DAME BLANCHE
PISTACHE IJS
VANILLE IJS MET ADVOCAAT
CHOCOLADE MOUSSE
MOUSSE MIKADO
CREME BRULEE
10
11
11
11
11
9
10
10
ZEETONG MEUNIERE DAGPRIJS
TOMAAT GRIJZE NOORDZEEGARNALEN
OP ’T HOUTVUUR
COTE A L’OS 2 pers.
CHATEAUBRIAND HEREFORD JR. BEEF - JOS THEYS 2 pers
FILET PUR BLACK AGNUS
RIBEYE HEREFORD JR. BEEF - JOS THEYS
RUMSTEAK
LAMSKOTELLETEN
REUZE BLACK TIGER GAMBA’S 5 st.
VISSUGGESTIE DAGPRIJS
SAUZEN PEPERROOM / CHAMPIGNONROOM
PIZZAIOLA / KRUIDENBOTER
BEARNAISSE
ALLE GERECHTEN WORDEN GESERVEERD MET GROENE SLA TOMAAT DRESSING EN VERSE FRIET OF NATUURAARDAPPELEN.
38
44 pp
39 pp
45
45
29
39
44
4
5
WIT CHATEAU MOULIN CARESSE
Sauvignon – Montravel Bordeaux FR
ROSE GOURMANDISE LES MAITRES VIGNERONS
Grenache, Cinsault – Saint-Tropez FR
ROOD CHATEAU FONTARECHE PIERRE MIGNARD
Mourvedre, Syrah, Grenache & Carignan
Languedoc-Roussillon FR
6 / 29
7 / 34
6 / 29